THE JAGUAR #01

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En este número hablamos de nuestro regreso a las competiciones de motor, una nueva aventura que nos ayudará a acelerar la evolución de los motores eléctricos. Y, en paralelo, presentamos nuestro prototipo Jaguar I-PACE, un revolucionario vehículo que estará disponible en 2018 pero que ya puede reservarse.

donde Anders Cronwall

donde Anders Cronwall culminó su huida de la ciudad en 2004 para zambullirse en la pesca de la langosta, una profesión vocacional. “Es un hobby muy caro”, sonríe mientras vaciamos trampas de langostas en las heladas aguas del Skagerrak. Solo se atrapan los crustáceos que miden 8 cm: los más pequeños reciben el indulto. “Las langostas de este tamaño tienen por lo menos diez años”, afirma Anders. Las hembras con huevas también deben devolverse al mar. A finales de septiembre, las primeras capturas suelen venderse a precios de oro en la subasta. Este año, una sola langosta de algo menos de un kilo se vendió por casi 2.000 euros. Las características casitas rojas de pescadores de Hälleviksstrand atraen a visitantes de todo el mundo, no solo de Gotemburgo. Muchos se dejan caer por el Sjöbod, el café regentado por Mia, la esposa de Anders. En verano, la comida se sirve fuera, en sus rústicas mesas de madera; el interior está profusamente decorado con viejas artes de pesca, macetas y manteles bordados. Los fines de semana de octubre, Mia prepara deliciosos platos con las langostas de Anders. “Lo mejor es cuando empieza el otoño”, afirma Mia. “Solo por eso merece la pena estar aquí”. Hace doce años cambiaron la ciudad por una vida más tranquila junto al mar. Hoy, ironías de la vida, solo disfrutan de esta tranquilidad cuando los ejércitos de urbanitas vuelven a sus casas. “Viene tantísima gente que terminas desbordado”, asegura Mia. “Los fines de semana hay hasta cola”. A poco más de un kilómetro, el diseñador de ropa deportiva Johan Buskqvist y su socio Marcel van der Eng han convertido una vieja fábrica en el Lådfabriken, un moderno hostal con fantásticas vistas al mar. “Me encanta ver cómo el sol cambia de posición en el horizonte con cada estación”, explica Johan, cuya familia vive en esta zona desde hace cinco generaciones. “Es un lugar muy especial y queremos compartirlo con todo el mundo”. Desde su hostal, abierto todo el año, el equipo colabora con restaurantes y empresas de la zona para captar más visitantes en temporada baja y animarlos a descubrir estos parajes sin masificaciones. Si huir significa dar un respiro al corazón y aire a la mente, entonces nada mejor que un socio como el F-PACE. La tracción en las cuatro ruedas es poco menos que imprescindible en estos confines del mundo, pero en los climas más benignos también tiene mucho que ofrecer: es una inyección de seguridad, confianza y libertad, un aliado que te hace sentir capaz de moverte por cualquier sitio. La posición elevada del vehículo también ayuda, especialmente cuando hay tanto por ver. Y todo en un vehículo que no olvida su legado y que comparte nombre de pila con algunos de los coches más célebres de la historia. ¿Alguien se imagina un acompañante mejor? Más allá de sus arrebatadoras líneas, también es un coche tremendamente práctico, capaz de cargar con bicis, barcas o planchas de lo que sea. Y no soy la única que lo dice: un montón de expertos mucho más informados que yo coinciden en que el F-PACE es el SUV ideal para los deportistas. Al cruzar el imponente puente de Tjörn, el paisaje inhóspito y de tintes tenues, solo animado por el rojo de las casetas de pescadores y las granjas, me siento de repente como en otra dimensión. Siguiendo la costa nos encontramos con Fiskebäcksskill. Al igual que muchas DÓNDE DORMIR otras comunidades pesqueras de GULLMARSSTRAND HOTEL Bohuslän, a principios Hotel en Fiskebäcksskil con un toque escandinavo muy actual, especializado del siglo XX cambió en actividades al aire libre y cocina las redes por los local. Las vistas son espectaculares. complejos vacacionales de lujo. Los gullmarsstrand.se vestigios de esos LÅDFABRIKEN B&B años de esplendor Un original alojamiento junto al mar al sur de Hälleviksstrand, en Orust. La y del dinero de los cuidada decoración de las habitaciones refleja a la perfección el buen están presentes en las veraneantes urbanos gusto y el sentido del humor de sus espectaculares villas propietarios, Johan Buskqvist y Marcel de blancas paredes van der Eng. ladfabriken.eu y sus fantásticas terrazas con vistas al puerto. A orillas del mar se alza el Gullmarsstrand, un agradable hotel perfectamente integrado en el paisaje litoral. “Gran parte de nuestras actividades tiene relación con el mar, el aire fresco y el exterior. Nuestra gran baza es el emplazamiento”, asegura su directora, Maria Kjellson. El kayak, la escalada y las expediciones de pesca figuran entre las propuestas más valoradas, además de las rutas en bici o a pie por la isla. Durante la temporada de pesca se ofrecen también salidas de pesca de langosta, una magnífica oportunidad para sacar del mar tu propia cena. Como ya había surcado las aguas a bordo del barco de Anders Cronwall, decidí salir a correr por un camino junto a la costa a pesar del gélido viento otoñal, que luego completé con una sauna y un chapuzón en el jacuzzi exterior. La cena consta de un menú de cuatro platos consagrado a la langosta, como no podía ser de otra forma, aunque las opciones vegetarianas tenían también una pinta excelente. A la mañana siguiente, me subo a mi F-PACE y pongo rumbo a la isla de Tjörn y su Museo Nórdico de la Acuarela, un magnífico edificio frente al mar diseñado por los arquitectos daneses Niels Bruun y Henrik Corfitsen. En su valiosa colección destacan obras de artistas como Salvador Dalí y Louise Bourgeois y de pintores suecos como Elsa Beskow, Anders Zorn y Lars Lerin. En el restaurante del museo, el Vatten, el menú cuenta con platos estrella de la talla de la solla al vapor con alcachofas o la chirivía con queso de cabra y avellanas. De postre, no puedo resistirme al helado de chirivía con melocotones y miel, convencida de que nunca más volveré a verlo en la carta de un restaurante. El paisaje minimalista que envuelve al museo, compuesto por rocas desnudas, aguas de color granito y un cielo mate, es como una postal de Escandinavia, el reflejo de una belleza salvaje que ha servido de inspiración a actores, músicos y escritores. Ingrid Bergman pasaba aquí los veranos antes de volver a la ciudad. O ciudades, en su caso: Roma y Los Ángeles. Hablando de volver, a mí también me ha llegado el turno. Por suerte, viajar con un coche que da auténtico gusto conducir convierte el viaje de vuelta a Gotemburgo en una experiencia muy, pero que muy agradable. Cinco días más y podremos repetir la huida. 64 THE JAGUAR

VIAJES “ES UN LUGAR MUY ESPECIAL Y QUEREMOS COMPARTIRLO CON TODO EL MUNDO” JOHAN BUSKQVIST Johan Buskqvist y Marcel van der Eng nos abren las puertas de su original hostal (arriba). En un paisaje rocoso y grisáceo, los llamativos rojos y blancos de las casas de Kristineberg ponen el toque de color en un tramo de costa tan salvaje como desnudo THE JAGUAR 65

 

JAGUAR

THE JAGUAR #07

 

THE JAGUAR rinde homenaje a la creatividad en todas sus formas, con elementos exclusivos capaces de despertar los sentidos: desde el diseño más seductor a la tecnología de última generación.

El nuevo número abre sus páginas a personas inspiradoras como, por ejemplo, Luke Jennings, creador de Villanelle (uno de los personajes televisivos más interesantes de los últimos tiempos) o Marcus Du Sautoy, un hombre que se plantea si la inteligencia artificial está a las puertas de dominar la creatividad. Nos embarcaremos también en un viaje a EE. UU. para explorar el paraíso foodie de Portland en un I-PACE, disfrutaremos de un trayecto a bordo de un Jaguar XE hasta el sur de Francia para dejarnos seducir por el punto de vista que tiene un fotógrafo de la encantadora ciudad de Arlés, y mucho más.

La Biblioteca

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Cifras obtenidas a partir de pruebas oficiales realizadas por el fabricante de conformidad con la legislación europea.
El consumo de combustible real de un vehículo podría ser diferente del obtenido en dichas pruebas y estas cifras son para fines comparativos únicamente.